La gastronomía de Asunción
Asunción se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos más interesantes de Sudamérica. La cocina tradicional paraguaya combinada con propuestas internacionales hacen de la capital un lugar para descubrir con el paladar.
La cocina paraguaya: sabores ancestrales
Los platos imprescindibles:
- Sopa paraguaya: torta salada de maíz y queso
- Mbejú: tortilla de almidón y queso, crocante
- Chipa guazú: torta de choclo
- Asado paraguayo: ritual social infaltable
- Tereré: infusión fría de yerba mate con hierbas medicinales
Zonas gastronómicas
Villa Morra / Carmelitas
La zona más cosmopolita. Restaurants internacionales, bares de tapas, cafeterías de especialidad.Mercado 4
Para autenticidad: el mercado más grande tiene puestos de comida típica a precios populares.Shopping Centers
Multiplaza, Shopping del Sol y Paseo La Galería concentran propuestas de calidad.Tours gastronómicos
Una de las mejores formas de conocer la gastronomía local es a través de un tour gastronómico. DisfrutaParaguay ofrece recorridos por los mejores restaurantes y mercados de Asunción.
Tips para comer en Asunción
En DisfrutaParaguay encontrás los mejores tours gastronómicos y la guía completa de restaurantes.